SÅ sulten
På SÅ, kan du mekke maten selv eller kjøpe fra kafeen. Du må ta med eget bestikk og servise som skal brukes både til mat du lager selv og til mat i kafeen. Vi har ikke kjøkken tilgjengelig for festivaldeltakere, men vi setter ut fellesgriller som kan benyttes. Du må sørge for grillkull selv, med unntak av onsdag 16.00-18.00 hvor festivalen holder grillene varme. Det serveres ikke middag onsdag, så da kan man gjerne ta med seg grillmat til en felles grillfest før programmet begynner kl 18.00.
I år har vi fått to kokker til å lage mat til oss som selges i kafeen. Her er måltidsmenyen:
Frokost 08.00-10.00 torsdag – søndag
Frokostbuffet torsdag til søndag. 40 kroner for voksne og 30 kroner for barn under 13 år.
Lunsj 12.00-16.00 torsdag – lørdag
Til lunsj blir det påsmurte rundstykker til 35 kroner, salat til 50 kroner og eventuelle middagsrester til 65 kr. Det blir også servering av annen mat i kafeen.
Fellesgrilling onsdag 16.00 – 18.00. Ta med egen mat
Det selges ikke middag onsdag, så da kan man gjerne ta med seg grillmat til en felles grillfest før programmet begynner kl 18.00. Vi holder grillene varme.
Middag torsdag til lørdag 16.00 – 18.00
Middag koster 95 kr for voksne og 55 kroner for barn under 13 år.
Torsdag – moussaka
Gresk moussaka laget på tradisjonsrik oppskrift, serveres med salat og dressing. Inneholder poteter, lammekjøttdeig, aubergine og ost. Allergener er sulfitt og melk.
Fredag – kremet pasta med kylling eller skinke
Pasta er en klassiker og på fredag serveres kremet pasta med kylling eller skinke med friske grønnsaker, serveres med salat.
Lørdag – boeuf bourguignon
På lørdag får vi et lite besøk fra det franske kjøkken. På menyen står boeuf bourguignon, som er en biffgryte kokt i rødvin med grønnsaker og serveres med potetmos.
Kveldsmat kl 18.30 – 20.00
Deilig kremet havregrøt med dryss av chiafrø. Havgrøt koster 20 kr.
Nattmat torsdag-lørdag kl 20.00 – 00.00
Spicy nachos med kjøttdeig, grønnsaker og rømme. Nachos koster 70 kr.
Vi har vegansk alternativ til alle middager, frokost og lunsj. Allergener er sulfitt, egg og melk.
